Gambas encebolladas
El marisco valenciano es un manjar. Vale, no es abundante ni variado y, además, es caro… pero delicioso. No necesitan presentación las gambas de Denia …
Solomillo con ciruelas
Esta receta me la dio mi apañada hermana Mar, la más pequeña y, sin duda, la más práctica. Fue en una de esas reuniones familiares …
Mi abuela Emma
Cada vez que mi abuela Emma empezaba una frase diciendo “cuando yo era una niña”, yo la miraba incrédula, convencida de que no estaba bien …
Mi abuela Josefa
No la conocí. Murió cuando mi madre era muy joven, tanto que mi tía Elena, la más pequeña, por más que se esfuerza no logra …
Practicar Voluntariado Corporativo reduce prejuicios
Según ha comunicado la Fundación Adecco, la contratación de personas en riesgo de exclusión crece un 20,7%, es decir, progresa al doble de velocidad que …
El periodismo, en las trincheras
El domingo la conmemoración del Día del Trabajo, que coincidió este año con el de las Madres, cerró la semana pasada. Una combinación curiosa, ya …
Madres pioneras de la automoción
Dos de las mujeres que atesoran marcas imbatibles en la historia de las cuatro ruedas: ser las primeras, también fueron madres de familia numerosa. Pioneras …
De vinos con Conchita Martínez
10:30 de la mañana. Un exclusivo grupo de clientes de Único Viajes se congrega en torno a una propuesta: más de dos horas en la …
Y nos dieron las tres… y las seis
Un día, de esos que te dan las tantas, charlando con mi hermana, llegó el momento de las confesiones… Nos queremos mucho, pero nos lo …
Coches inmortales: el 600
Hace más de medio siglo, mi familia cruzaba periódicamente la península para visitar su ciudad natal. Una peregrinación de más de 1.000 kilómetros a bordo …